Camille Chamard

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• Type de publi. : Communication dans un congrès
• Date de publi. : 12/10/2022
• Auteurs : Camille ChamardChristophe AlauxLaura Carmouze
• Organismes : Centre de recherche et d'études en gestion Institut de management public et de gouvernance territoriale Centre d'Études et de Recherche en Gestion d'Aix-Marseille Aix Marseille Université Institut de management public et de gouvernance territoriale Centre d'Études et de Recherche en Gestion d'Aix-Marseille

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Fichiers liés : IPBA Presentation.pdf

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/03/2022
• Auteurs : Nathalie CoradeAdeline AlonsoMarie Lemarié-BoutryDavid CarayonAndy SmithCamille ChamardBernard Del'HommeArmelle GomezStéphanie PeresFrédéric Zahm
• Organismes : Environnement, territoires en transition, infrastructures, sociétés Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Santé et agroécologie du vignoble Environnement, territoires en transition, infrastructures, sociétés Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Environnement, territoires en transition, infrastructures, sociétés Centre Émile Durkheim Laboratoire de Recherche en Management (LIREM) Environnement, territoires en transition, infrastructures, sociétés Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Bordeaux Sciences Economiques Environnement, territoires en transition, infrastructures, sociétés
• Publié dans Innovations Agronomiques le 24/10/2020

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Résumé : Le papier traite de la performance des circuits courts et de proximité (CCP) alimentaires, c'est-à-dire de leur capacité à répondre aux attentes des acteurs qui s'y investissent. À partir de travaux portant sur ces attentes, hypothèse est faite que la performance des CCP est multidimensionnelle, engageant les dimensions du développement durable, et multi-échelle, de l'exploitation agricole au territoire en passant par les filières. C'est l'hypothèse du programme de recherche Perfecto réalisé en Nouvelle Aquitaine. À partir d'entretiens, il montre que l'hypothèse est partiellement vérifiée. Les acteurs mettent plus l'accent sur l'économique et le social, l'environnement étant mis sous silence et considèrent les filières comme des espaces de contraintes au développement des CCP.

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Fichiers liés : 2_IA_Vol86_Corade et al.pdf

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• Type de publi. : Autre publication
• Date de publi. : 01/01/2021
• Auteurs : Louise PlantinNathalie CoradeAdeline AlonsoCamille ChamardBernard Del'HommeMarie Lemarié-BoutryStéphanie PeresAndy SmithFrédéric Zahm
• Organismes : Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Environnement, territoires et infrastructures Santé et agroécologie du vignoble Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Centre de recherche et d'études en gestion Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Environnement, territoires et infrastructures Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Environnement, territoires et infrastructures Groupe de Recherche en Economie Théorique et Appliquée Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Centre Émile Durkheim Environnement, territoires et infrastructures

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Résumé : Cette bande dessinée illustre les résultats du projet de recherche PERFECTO sur la performance des circuits courts de proximité . Ce projet a été conduit sur la période 2016-2021 en région Aquitaine . L’évaluation de la performance des CCP prend en compte cette diversité en termes aussi bien de dimension économique, sociale ou environnementale que d’échelle exploitation, filière, territoire. Perfecto analyse les attentes des acteurs qui portent et/ou accompagnent ces circuits localisés sur 6 territoires des 5 départements de l’ancienne Aquitaine. Son objectif opérationnel final est de créer une grille de lecture de la performance des CCP pour permettre aux agriculteurs, aux gestionnaires de filières et aux organismes professionnels agricoles (OPA), aux élus d’apprécier la performance des circuits qu’ils contribuent à développer.

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Fichiers liés : 2021_corade_zahm et al bande_dessinée_Perfecto.pdf

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• Type de publi. : Rapport
• Date de publi. : 01/01/2020
• Auteurs : Nathalie CoradeFrédéric ZahmAndy SmithCamille Chamard
• Organismes : Bordeaux Sciences Agro [Gradignan] Environnement, territoires et infrastructures Centre Émile Durkheim Centre de recherche et d'études en gestion

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Résumé : Définir la performance des circuits courts et de proximité pour pouvoir l’évaluer : Une approche multi-échelle et Multi dimensionnelle. Depuis plus de 15 ans se développent les circuits courts et de proximité (CCP) dans le secteur agro-alimentaire. Définis comme des circuits qui raccourcissent la distance physique (Court) et géographique (De proximité) entre le producteur et le consommateur, leur performance est régulièrement questionnée sans qu’elle soit clairement définie. Comment peut-on alors l’évaluer si on ne sait pas ce que l’on y met derrière ? c’est la question scientifique traitée par le projet Perfecto. Portés et/ou accompagnés par des acteurs diversifiés (agriculteurs, conseillers, citoyens, élus locaux…), la performance attendue des CCP, entendue comme « l’atteinte d’objectifs », ne peut que l’être tout autant. L’évaluation de la performance des CCP doit donc prendre en compte cette diversité en termes aussi bien de dimension (économique, sociale, environnementale ?) que d’échelle (Exploitation, filière, territoire). Perfecto le fait à partir de l’analyse des attentes des acteurs qui portent et/ou accompagnent ces circuits localisés sur 6 territoires des 5 départements de l’ancienne Aquitaine. Son objectif opérationnel final est de créer une grille de lecture de la performance des CCP pour permettre aux agriculteurs, aux gestionnaires de filières et aux organismes professionnels agricoles (OPA), aux élus d’apprécier la performance des circuits qu’ils contribuent à développer. Définir la performance des Circuits courts et de proximité : une approche constructiviste à partir des attentes des acteurs. La performance se définit souvent par comparaison à « un autre » et/ou à une norme et est donc le plus souvent normative. Le choix méthodologique de Perfecto n’a pas été celui-là mais s’appuie sur une méthode dite « constructiviste » c’est-à-dire visant à aller à la rencontre des acteurs en vue de les faire s’exprimer sur la performance des CCP. La performance se définissant comme « l’atteinte d’un objectif », la définition de la performance des CCP dans Perfecto est le résultat du recueil des attentes qu’ont les acteurs qui portent ou accompagnent des CCP. Ce recueil est réalisé à partir d’entretiens semi-directifs réalisés auprès d’acteurs choisis sur les différents territoires du projet. Compte tenu de la diversité des acteurs qui portent/ou accompagnent les CCP (agriculteurs, organismes de développement agricoles, citoyens, élus ou chargés de mission de collectivités territoriales…) les acteurs enquêtés recouvrent les différentes catégories suivantes : agriculteurs faisant du circuit court, acteurs de filières (hors agriculteurs), acteurs des territoires. Résultats scientifiques majeurs du projet Les hypothèses de départ du projet ont été confirmées : la performance des CCP est multidimensionnelle et multi-échelle. Multidimensionnelle car elle ne relève pas de la seule approche économique mais également d’une dimension sociale importante ; multi-échelle car elle renvoie à des objectifs à atteindre non seulement pour les agriculteurs mais aussi pour les territoires, et pour les consommateurs ou « mangeurs » voire pour la cohésion sociale. Cependant la filière n’est pas une échelle de la performance mais une condition. Autrement dit les filières et leurs modes de structuration jouent sur la performance des CCP. Par ailleurs, l’environnement n’est pas une dimension mise en avant par les acteurs. Implicite ou impensé ? Le projet Perfecto amène la question..

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• Type de publi. : Communication dans un congrès
• Date de publi. : 02/11/2019
• Auteurs : Camille ChamardSophie LarrieuChristophe BaudouinAlain M. BronMax VillainVincent Daien
• Organismes : Centre Hospitalier Régional Universitaire [Montpellier] IQVIA Centre Hospitalier National d'Ophtalmologie des Quinze-Vingts Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] Centre Hospitalier Universitaire de Dijon - Hôpital François Mitterrand Centre Hospitalier Régional Universitaire [Montpellier] Centre Hospitalier Régional Universitaire [Montpellier]

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Résumé : Objectives: Preservatives contained in glaucoma eye drops have been shown to have a deleterious impact on the ocular surface. This study aimed to assess the influence of preservatives on the occurrence of further glaucoma surgery among patients with glaucoma or ocular hypertension in France. Methods: This retrospective cohort study consisted of an analysis of data from a French medical-administrative database (Échantillon Généraliste des Bénéficiaires (EGB)). The study concerned all patients who first received glaucoma eye drops treatments in the EGB database between 2008 and 2016 and received at least 3 months of treatment claim within the first year of follow-up. Three groups were created according to the level of preservative consumption during the whole follow-up: “0% preservatives”, “mixed” and “100% preservatives”. The risk of glaucoma surgery was estimated according to preservative exposure group in Cox multivariate models. The adjustment variables were age, sex, number of glaucoma eye drops classes, use of systemic anti-hypertensive treatment, and duration of exposure to intraocular pressure (IOP)-lowering agents. Results: The sample consisted of 12,454 patients firstly treated for glaucoma or ocular hypertension between January 2008 and December 2015. The median (interquartile range) follow-up was 4.1 (1.7-6.1) years. A total of 231 (1.9%) patients underwent glaucoma surgery during follow-up. On multivariable analysis, the risk of glaucoma surgery was increased for the “100% preservative” group (HR=7.97 [95% CI, 3.07-20.67]) and for the “mixed” group (hazard ratio [HR] = 3.94 [95% CI, 1.54-10.05]) when compared with the 0% preservatives group. Conclusions: We found an association between exposure to glaucoma eye drops preservatives and the occurrence of further glaucoma surgery. In real life, these results support the use of preservative-free glaucoma eye drops among a large sample of patients in a long-term basis.

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/01/2018
• Auteurs : Camille ChamardC. Alaux
• Organismes : Centre de recherche et d'études en gestion
• Publié dans International Journal of Mathematical, Engineering and Management Sciences le 24/10/2019

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• Type de publi. : Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
• Date de publi. : 01/01/2018
• Auteurs : Camille ChamardAllison Marchildon
• Organismes : Centre de recherche et d'études en gestion

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/01/2018
• Auteurs : Camille Chamard
• Organismes : Centre de recherche et d'études en gestion
• Publié dans Revue du marketing territorial le 08/12/2019

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/01/2018
• Auteurs : Christophe AlauxCamille Chamard
• Organismes : Centre d'Études et de Recherche en Gestion d'Aix-Marseille
• Publié dans International Journal of Management Science and Business Administration le 25/06/2018

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• Type de publi. : Communication dans un congrès
• Date de publi. : 07/12/2017
• Auteurs : Camille Chamard
• Organismes : Centre de recherche et d'études en gestion

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