Philippe JEAN-PIERRE

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : F. DassonvilleJean-Jacques GodonPierre RenaultA. RichaumePhilippe P. Cambier
• Organismes : Laboratoire de Biotechnologie de l'Environnement [Narbonne] Environnement Méditerranéen et Modélisation des Agro-Hydrosystèmes Unité de recherche Science du Sol
• Publié dans Soil Biology and Biochemistry le 22/10/2020

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• Type de publi. : Chapître d'ouvrage
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : Pascal MaoJean CorneloupPhilippe Bourdeau
• Organismes : Pacte, Laboratoire de sciences sociales Pacte, Laboratoire de sciences sociales Pacte, Laboratoire de sciences sociales

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• Type de publi. : Communication dans un congrès
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : Damien GalanaudMarius George LinguraruStéphane HaïkDidier DormontEric BardinetBaptiste FaucheuxPatrick J CozzoneNicholas AyacheJean-Philippe Brandel
• Organismes : Centre de résonance magnétique biologique et médicale CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP] Medical imaging and robotics Laboratoire de Neuropathologie Raymond Escourolle [CHU Pitié-Salpétriêre] CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP] Neurosciences cognitives et imagerie cérébrale Laboratoire d'Imagerie Fonctionnelle Centre de Recherche de l'Institut du Cerveau et de la Moelle épinière Medical imaging and robotics Neurosciences cognitives et imagerie cérébrale Centre de Recherche de l'Institut du Cerveau et de la Moelle épinière Neurologie et thérapeutique expérimentale Centre de résonance magnétique biologique et médicale Medical imaging and robotics Neuroépidémiologie

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Résumé : no abstract

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : Pierre SchuckSaid BouhallabDelphine DuruptPhilippe VareilleJean-Paul HumbertMichèle Marin
• Organismes :
• Publié dans Le Lait le 02/06/2016

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Résumé : Spray drying of wheys and derivatives. Spray drying is one of the most convenient technique for producing conventional milk powders. However, its use for the dehydration of new and diversified products, such as whey and derivatives, is rather empirical and generally limited by the appearance of several problems such as the sticking and the caking of generated powders. The origin of these problems is linked to complex interactions between several factors: physical properties of the product (viscosity, relative humidity and hygroscopicity), its composition (mineral, protein and carbohydrate contents and pH) and process parameters (outlet and inlet temperatures, heating and cooling rates and agitation). This review paper highlights the research works that deal with the impact of these factors on spray drying. In particular, we focus on how these factors affect water activity, glass transition and lactose crystallization, the main important variable to be controlled for better optimization of spray drying process of whey derivative products.

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Fichiers liés : hal-00895419.pdf

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : D.J. AitkenLaure BessonFrançoise FournierHenri-Philippe HussonPascale LemoineDenis LesageFrancine LibotPierre-Guy MartinChristelle Mellin-MorlièreValérie MonnierJean-Claude TabetBernard Viossat
• Organismes : Synthèse et étude de systèmes à intêret biologique
• Publié dans Heterocycles le 28/10/2020

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Résumé : The products of the condensation reactions of twenty-six different 1,2-amino alcohols with aqueous formaldehyde were identified, with the help of a simple and effective analytical technique based on mass spectroscopy. With a few exceptions, which arise from steric or solubility effects, most amino alcohols from bis(oxazolidine)methane adducts preferentially

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• Type de publi. : Communication dans un congrès
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : Pascal MédéricViviane PasquiFrédéric PlumetPhilippe BidaudJean-Claude Guinot
• Organismes : Laboratoire d'Ingénierie des Matériaux de Bretagne Institut des Systèmes Intelligents et Robotique Assistance aux Gestes et Applications THErapeutiques Institut des Systèmes Intelligents et de Robotique Institut des Systèmes Intelligents et de Robotique Institut des Systèmes Intelligents et Robotique

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : Jean-Pierre LefebvrePhilippe LasayguesCatherine PotelJean-Francois de BellevalPhilippe Gatignol
• Organismes : Laboratoire de Mécanique et d'Acoustique [Marseille] Laboratoire de Mécanique et d'Acoustique [Marseille] Laboratoire d'Acoustique de l'Université du Mans Roberval Roberval
• Publié dans Acoustique et Techniques : trimestriel d'information des professionnels de l'acoustique le 23/10/2020

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Résumé : Le but de cet article est de donner un aperçu général de l’utilisation des ultrasons et de présenter un panorama des applications potentielles : contrôle non destructif des matériaux, imagerie médicale (notamment la tomographie), cavitation, mesure d’écoulements...

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Fichiers liés : lefebvre2004.pdf

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• Type de publi. : Article dans une revue
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : Jean‐sébastien LauretChristophe VoisinGuillaume CassaboisJérôme TignonPhilippe RoussignolClaude DelalandeLaurence Goux-CapesArianna FiloramoEmmanuel ValentinOliver Jost
• Organismes : Laboratoire Pierre Aigrain Laboratoire Pierre Aigrain Laboratoire Pierre Aigrain Laboratoire Pierre Aigrain Laboratoire Pierre Aigrain Laboratoire Pierre Aigrain Service de physique de l'état condensé Service de physique de l'état condensé Service de physique de l'état condensé Leibniz-Institut für Festkörper- und Werkstoffforschung Dresden
• Publié dans Semiconductor Science Technology le 01/01/2003

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• Type de publi. : Rapport
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : Philippe BallonJean-Pierre Hamard
• Organismes : Écosystèmes forestiers Écosystèmes forestiers

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Résumé : L`importance des dégâts de cervidés (Capreolus capreolus, Cervus elaphus) en forêt a été évaluée, durant l`hiver 1999/2000, dans le département des Vosges. Les relevés ont porté sur 112 peuplements sensibles à l`abroutissement et 134 peuplements sensibles à l`écorçage. Pour ce qui concerne l`abroutissement, seule la partie est de ce département a pu être étudiée en raison du passage d`une tempête à l`époque des relevés. L`inventaire des dégâts d`écorçage a porté sur l`ensemble de l`aire de répartition du Cerf. Sur les 200 000 ha de forêt étudiés, les cervidés auraient compromis l`avenir des peuplements sur environ 2 500 ha des 17 000 ha de peuplements effectivement sensibles. Un certain nombre de facteurs jouent un rôle majeur dans l`acuité des phénomènes observés : l`origine des peuplements forestiers, la nature des essences forestières et l`importance des populations de cervidés (cerf notamment). Une méthode originale a permis de prédire l`avenir sylvicole des peuplements endommagés par les dégâts.

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• Type de publi. : Rapport
• Date de publi. : 01/01/2004
• Auteurs : Jonathan VayssièresFrancois GuerrinJean-Marie PaillatRoger Martin-ClouaireJean-Pierre RellierPhilippe Lecomte
• Organismes : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement Unité de Biométrie et Intelligence Artificielle (ancêtre de MIAT) Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement Sol Agro et hydrosystème Spatialisation Unité de Biométrie et Intelligence Artificielle (ancêtre de MIAT) Unité de Biométrie et Intelligence Artificielle (ancêtre de MIAT) Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement

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Résumé : D'un point de vue méthodologique, la construction de ce modèle de flux d'azote en élevage bovin laitier est l'occasion de tester l'ontologie des systèmes de production agricoles élaborée par l'Unité de Biométrie et intelligence artificielle de l'Inra de Toulouse, sur un système de production complexe (exploitation d'élevage), différent du cas ayant servi à la construire (la production de tomate sous serre). Cette ontologie a vocation générique définit une structure conceptuelle et un vocabulaire destinés à guider l'acquisition de la connaissance sur les exploitations agricoles et à faciliter la formalisation de leur fonctionnement sous la forme de modèles simulables par l'intermédiaire des logiciels Dièse et Control Dièse spécifiquement développés à cette fin. En préalable à la construction d'un tel modèle de simulation, ce rapport présente les premiers éléments de description conceptuelle des exploitations d'élevage bovin laitier à la Réunion. Dans un premier temps (chapitre I), nous précisons les objectifs de notre démarche et présentons les notions élémentaires de formalisation d'un système de production agricole. Ensuite (chapitre II), nous proposons une représentation du système de production laitier sous la forme d'un diagramme de flux d'azote comportant quatre modules interconnectés, qui correspondent aux quatre ateliers principaux identifiés dans les exploitations : Gestion des prairies, Gestion des aliments, Gestion du troupeau, et Gestion des fertilisants. Enfin (chapitre Ill), nous détaillons le système de décision associé au module Gestion des fertilisants au sein de l'exploitation.

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